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呼和浩特补钙的五大误区,你知道吗

点击: 编辑:泌尿外科医生 更新时间:2020-04-16

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【健康】补钙的五大误区,你知道吗





补钙误区    





现代社会补钙也是一个流行的话题,缺钙的人不少,会主动补钙的人也很多,但是有些补钙误区就不一定人人都清楚。想要补钙获得好的效果,就要避开这些补钙误区。一起来看看这些补钙的常见误区你碰了没有?















1.认为蔬菜不补钙





很多人觉得蔬菜中只有植物纤维和维生素,好像跟补钙没有什么关系。但其实在蔬菜中含有大量的钾、镁等微量元素,这些微量元素有助维持体内酸碱平衡,对减少钙质流失有非常重要的作用;另外在许多绿叶蔬菜中,如小白菜芥蓝芹菜等,都含有丰富的钙质。因此补钙时也要注意蔬菜的摄入,这样才能增加补钙的效果。





2.认为骨头汤会补钙





其实骨头中的钙质很难溶解出来,即使经过高压锅蒸煮,骨头汤里面的钙含量仍是很低。如果想要用骨头汤来补钙,在煮汤时要加上半碗醋,醋能帮助骨钙溶出。



3.相信豆浆是高钙食品





豆浆中的营养很丰富,但是钙的含量远远比不上牛奶。大豆本身钙含量虽然并不低,但是在制作豆浆时会加水稀释,这样钙的含量就会大大降低了。豆浆对骨骼的好处并不在于直接补钙,而是它能提供植物雌激素,特别适合更年期女性饮用,帮助预防钙的流失。



4.认为海带可以补钙





海带中确实含有大量的钙质,但这仅限于干海带,一旦海带吸了水,钙质的含量就会下降。另外海带中的海藻胶等膳食纤维对钙质的吸收会有妨碍,这是因为海藻胶会与钙形成化合物,难以被人体吸收。不过食用海带也有助于对减少体内钙质的流失。



 



5.饮料和补钙一点关系都没有





很多饮料中含有磷酸盐,磷酸盐对钙的吸收有很大的妨碍,而且还会促进钙质的流失。因此对需要补钙的人士来说,要尽量少喝饮料。






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